Предприниматель Сергей Леопольдович Цвей начал свое дело в 2005 году. Сначала это был цех по производству мебели. Ассортимент был не слишком широк — ламинированные кухонные гарнитуры и шкафы. Сегодня ИП «Цвей» выпускает все виды мебели, включая стенки, горки, обеденные зоны, офисную и детскую мебель и многое другое.
В 2009 году был купил мини-завод по производству пива. Пиво выпускается двух сортов: «Тогучинское» и «Старый Тогучин».
Пивоварня расположена на одной территории с мебельным цехом.
12 декабря 2010 года юр. название пивоварни изменено на ООО «Старый Тогучин».