1929 – в рабочем посёлке Тогучин начал работу пивцех артели «Октябрь» треста Облпромсовета, призванный обеспечивать пивом рабочих, занятых на строительстве железной дороги Новосибирск - Кузбасс.
1956 – предприятие реорганизовано в «Тогучинский райпищекомбинат».
03.06.1971 – предприятие переименовано в «Тогучинский винодельческий завод», пивцех имеет мощность 250 тыс. дал пива в год.
30.07.1987 – предприятие переименовано в «Завод концентратов и напитков Тогучинский».
28.12.1992 – завод акционирован как АОЗТ «Тогучинское пиво».
30.10.1997 – предприятие переименовано в ОАО «Тогучинский ПивВинКомбинат».
В 2002 году он произвёл 300 тыс. дал пива. На предприятии налажен выпуск нескольких сортов пива под брендом «Тогучинское». В состав линейки, помимо более привычных светлых сортов различной плотности и крепости входят также полутёмное "Бархатное" и вполне экзотическое "Пшеничное". Пиво реализуется в кегах и ПЭТ-бутылках. Завод использует российский
солод и шишковой хмель. Последнее обусловлено особенностями далеко не нового оборудования.
2006 – 51% акций предприятия принадлежит ОАО «Тогучинское пиво», 20% - администрации Тогучинского района, 29% - физлицу. Комбинат производит бутилированное непастеризованное пиво двух сортов под маркой «Тогучинское», а также разливное "живое" пиво. Выручка комбината в 2004 г. составила 27 млн. руб.
"Тогучинский Стандарт. Нефильтрованное" - новый сорт 2006 г. от Тогучинского ПВК, специально созданный для розлива из танков дображивания. Танки находятся в торговых залах крупных супермаркетов.
В 2006 г. Тогучинский пиввинкомбинат оказался втянут в спор об интеллектуальной собственности. Московская компания "Пятый океан", пыталась доказать, что Тогучинский завод не имеет права выпускать "живое" пиво, поскольку технология
производства запатентована "Пятым океаном".
Купив в июле оборудование для производства, транспортировки и розлива пива (так называемые танки брожения и дображивания) у Миасского машиностроительного завода (ММЗ), комбинат начал производить и продавать "живое" пиво в нескольких магазинах города. Судя по всему, дело окончилось пшиком. А ММЗ спокойно предлагает свои форфасы.
06.10.2008 года ОАО «Тогучинский ПивВинКомбинат» подал документы на признание его банкротом.
Определением Арбитражного суда Новосибирской области от 10.10.2008г. заявление должника – ОАО «Тогучинский ПивВинКомбинат» принято к производству, в отношении должника введена процедура банкротства – наблюдение. Определением суда от 06.11.2008г. временным управляющим утвержден Сартаков Сергей Геннадьевич.
Решением Арбитражного суда Новосибирской области от 10.04.2009г. должник признан несостоятельным (банкротом), открыто
конкурсное производство, конкурсным управляющим утвержден Сартаков Сергей Геннадьевич.
07 февраля 2012 года Арбитражный суд Новосибирской области определил завершить конкурсное производство в отношении
должника – ОАО «Тогучинский Пивоваренно-Винодельческий Комбинат» (633452, Новосибирская область, г.Тогучин, ул.Гутовская, 4; ОГРН 1025404578924) и внести в Единый государственный реестр юридических лиц запись о ликвидации должника – ОАО «Тогучинский Пивоваренно-Винодельческий Комбинат».
После признания банкротства Тогучинский ПивВинкомбинат прекратил своё существование.